sachbuch

Grüner Tee

Neumayer, Josef

Fit und gesund mit dem Getränk der Götter

1998, Verlag Heine

EUR 3,00 inkl. MwSt.

Grüner Tee, heilkräftiger Genuss

Lübeck, Walter

Das aromatische Heilgetränk für Körper, Geist und Seele. Neueste Forschungen, uralte Erfahrungen und die besten Rezepte zum Trank der Weisen

1998, Verlag Windpferd

EUR 9,90 inkl. MwSt.

Das Buch vom grünen Tee

Boussahba Dattner

Grüner Tee ist ein Duft, den man trinkt. ...

2003, COLLECTION ROLF HEYNE

EUR 42,00 inkl. MwSt.

Tee aus heimischen Kräutern und Früchten

Neuhold, Manfred

Praxisbuch

1999, Verlag Stocker

EUR 14,95 inkl. MwSt.

Heilen mit Lapacho Tee

Lübeck, Walter

Die Heilkraft des göttlichen Baumes

2004, Verlag Windpferd

EUR 9,90 inkl. MwSt.

Tee für Genießer

Pratt, James N.

Vom Geist in der Tasse

2002, Edition Spuren

EUR 24,00 inkl. MwSt.

Lust auf Tee

Ellis, Hattie

Tee ist nicht einfach ein Getränk. Um ihn herum haben sich in aller Welt wundervolle Kulturen gebildet. Ein Buch für alle, die grüne und schwarzen Tee lieben und mehr über die verschiedenen Sorten erfahren möchten. Ein paar originelle Rezepte runden das Mini-Coffeetable-Book ab.

2006, Hölker

EUR 8,95 inkl. MwSt.

Das Buch vom Tee

Okakura, Kakuzo

"Das Buch vom Tee ist unter den Schriften Kakuzo Okakuras die am feinsten gezeichnete. Hier gibt er eine Deutung, die uns das Wesen echten Japanertums...in voller Reinheit schauen läßt...Das Vergängliche zurücklassen, am Ewigen teilhaben, das ist Chado. Teegerät, Teeraum und der Garten mit dem zum Teeraum führenden Pfad haben die hohe Aufgabe, die Sinne der Teilnehmenden zu verfeinern, zu steigern, empfänglich zu machen für das Dahinschwindende. Dann wird der Geist sich um so leichter vom Atem der Ewigkeit tragen lassen, in ihm aufgehen. Doch von alldem spricht das Werk ja selbst."
Horst Hammitzsch

Insel, Frankfurt

EUR 6,50 inkl. MwSt.

Tee, Kultur & Genuß

Slavin, Sara Petzke, Karl

Ob schwarz, grün oder Olong, heiß oder eiskalt, ob im Samowar oder in einer Teekanne aufgegossen, in altem englischen Porzellan oder einer indischen Keramikschale serviert - Tee belebt den Körper, erfrischt die Sinne und besänftigt den Geist.
Das Buch huldigt diesem anmutigen Zeitvertreib mit Photographien, die Sinne beflügelnder Poesie und Prosa sowie einer Sammlung exquisiter Rezepte. Für den stets größer werdenden Kreis von Teeliebhabern enthüllt "Tee" die Rätsel und Geheimnisse der Camelia sinensis, erkundet ihre fernöstlichen Wurzeln, ihre faszinierende Geschichte und ihre Rolle in den Kulturen der Welt. Von den Legenden um Bodhidharma und vom mythenumrankten Strauch bis zu den Rezepten für in Tee gedünstete Garnelen oder Thai Shake lädt "Tee" dazu ein, sich am erlesenen Genuß des weltweit beliebtesten Getränks zu erfreuen.

2005, Hädecke

EUR 14,95 inkl. MwSt.

Tee. Süßer Tau des Himmels

Gruschke, Andreas Zimmermann, Astrid Schörner, Andreas

Tee war stets mehr als nur ein Getränk. In China erzählt man sich, die Götter selbst hätten ihn unter die Menschen gebracht. »Die Welt ist in einer Schale Tee zu finden«, lehren die Weisen aus Fernost seit Jahrhunderten. Japan entwickelte mit dem Teeweg ein kunstvolles Ritual der Stille. Der englische »five o'clock tea« ist sprichwörtlich. Und wackere Ostfriesen trieb die Liebe zum Tee gar in den Schmuggelhandel und in die Rebellion gegen den Alten Fritz. Die Autoren begeben sich auf Spurensuche nach dem Geheimnis des Tranks der Götter. Sie erzählen Geschichten: von wundersamen Begebenheiten und alltäglichen Teestunden, von mythischen Kaisern und außergewöhnlichen Menschen, vom Siegeszug des Tees aus seiner Heimat China über die Seidenstraße nach Europa und in alle Teile der Welt. Ein Kulturgeschichte der besonderen Art, die in kleinen »Häppchen« zur Teestunde genossen werden darf und erprobte Tee-Wege zu gelassener Lebenskunst, meditativer Stille und heiterer Geselligkeit vorstellt.

2007, Gruzim Verlag

EUR 29,80 inkl. MwSt.

Tee

Pettigrew, Jane

Die Geschichte des Tees reicht bis ins 3. Jahrtausend v. Chr. zurück. Das ursprünglich nur als Arzneimittel verwendete Aufgußgestränk wurde in Europa aber erst im 17 Jahrhundert zur Handelsware und damit zum weitverbreiteten Genußmittel. Dieses Handbuch skizziert die wichtigsten Stationen seiner Geschichte und liefert wertvolle Informationen über Anbau, Herstellung und Zubereitung. Den zweiten Teil des Buches bildet ein nach Anbaugebieten gegliedertes Tee-Verzeichnis, das sämtliche handelsüblichen Sorten ausführlich und kenntnisreich beschreibt, ergänzt um Hinweise, wie der jeweilige Tee aufzubrühen ist, damit sich Aroma und Geschmack optimal entfalten können. Schließlich erfahren Sie, welcher Tee zu welchen Gelegenheiten und Speisen serviert werden sollte.

1998, Taschen Verlag

EUR 4,99 inkl. MwSt.

Tee

Teufl, Cornelia

- Woran erkennt man Teequalität?
- In welchen Ländern wird Tee angebaut?
- Wie wird Tee geerntet?
- Wie wird Tee verarbeitet, bis er endlich "reif" für die Tasse ist?
Diese und andere Fragen werden in diesem Buch beantwortet.
Außerdem wird auf die jahrtausendealte Kultur und Geschichte rund um den Tee eingegangen. Dazu Tips zu den notwendigen Teeutensilien und zur richtigen Brühtechnik. Neben schwarzem und grünem Tee darf der Kräutertee auf keinen Fall fehlen.Er steht für Gesundheit und Genuß in einem. Dieses Buch zeigt die wichtigsten Kräutertees, wie sie angebaut und geerntet und wie sie auf Schadstoffe kontrolliert werden.

2002, Zabert Sandmann

EUR 14,95 inkl. MwSt.

Das Buch vom Tee

Okakura, Kakuzo

Das Buch vom Tee, erstmals im Jahr 1906 veröffentlicht, ist die berühmteste Schrift von Kakuzo Okakura und vermittelt auch Fremden die Philosophie der japanischen Teekultur. Das Vergängliche zurücklassen, am Ewigen teilhaben, das ist Chado, "der Weg des Tees". Teegerät, Teeraum und der Garten mit dem zum Teeraum führenden Pfad haben die hohe Aufgabe, die Sinne der an der Teezeremonie Teilnehmenden zu verfeinern, zu steigern, empfänglich zu machen für den "Atem der Ewigkeit".

2002 - Insel, Frankfurt

EUR 6,50 inkl. MwSt.

Tee

Gööck, Roland

Mit 50 berühmten Rezepten aus aller Welt

1990, Sigloch Edition

EUR 13,95 inkl. MwSt.

Tee

Gööck, Roland

Mit 50 berühmten Rezepten aus aller Welt

1990, Sigloch Edition / Stürtz Verlag

EUR 15,80 inkl. MwSt.

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