Bombay-Tee

Zutaten: 

½ l Milch
frischer Ingwer
4 Tl schwarzer Tee

Den Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Milch zusammen mit dem Ingwer zum Kochen bringen. Die Teeblätter hinzufügen und bei abgedeckt kurz aufkochen lassen. Circa vier Minuten ziehen lassen, anschließend alles durchsieben und nach belieben zuckern.
Als leckere Variation empfehlen wir statt dem Ingwer eine aufgeschnittene und ausgekratzte Vanilleschote zu verwenden.

0
Noch keine Bewertungen