Happy-New-Year-Punsch

Zutaten: 

1 l Wasser
frischer Ingwer
2 Nelken
1 Zimtstange
6 Tl schwarzer Tee
Kandiszucker

Den Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden. Mit den anderen Gewürzen im Wasser fünf Minuten köcheln lassen. Den Sud durchsieben und über den Tee gießen.
Den aufgebrühten Tee mindestens drei Minuten ziehen lassen, durchsieben und servieren.

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