Honey-Bee

Zutaten für 2 Gläser:

400 ml Wasser

3 Tl Darjeeling-Tee

½ Zitrone

½ Orange

1 El Orangenblütenhonig



Zubereitung:

Das Wasser aufkochen und den Tee damit übergießen, vier Minuten ziehen lassen. Den Tee durchsieben. Die Zitrone und Orange auspressen. Den Zitrussaft und den Honig zum Tee geben. Den süßen Bienentee heiß servieren.

Statt Darjeeling – Tee probieren Sie mal die Variante mit Assam – Tee, hierbei dann mit Jasminblütenhonig aromatisieren, das gibt dem Ganzen eine asiatische Note


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