Indischer Gewürztee

Zutaten:

8 Tl Assam - Tee

½ l Wasser

1 Prise Kardamom

¼ Tl gemahlener Anis

3 Nelken

Zimtstange



Zubereitung:

Die Teeblätter zusammen mit den Gewürzen mit kochendem Wasser aufbrühen. Alles circa fünf Minuten ziehen lassen, dann durchsieben.
Den fertigen Gewürztee mit Zucker und Milch servieren.


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