Kangra

Das Kangra-Tal (oder: Khangra) befindet sich südlich der indischen Stadt Kaschmir.
Dort gedeiht der bekannte Kangra-Tee, ein Grüntee, welcher vor allem in Mischungen verwendet wird – sehr häufig für den sog. Kashmiri Tschai.
Allerdings wird der Kangara-Tee nur in verhältnismäßig kleinen Mengen produziert, da die Produktion und Weiterverarbeitung nur in kleineren Familienbetrieben erfolgt.
Die Kangara-Teeblätter besitzen ein würziges, etwas rauchiges Aroma und haben eine olivgrün-ockerfarbene Tasse.