Kardamom

Kardamomfrucht ist ein asiatisches Gewürz und zählt zu der Familie der Ingewergewächse.
Kardamom gibt Gebäch, Speisen und Tee einen besonderen – süßlich-aromatischen Geschmack.
Insbesondere im indischen Chai-Tee wird Kardamom verwendet.
In Kardamom sind ätherische Öle enthalten, welche die Verdauung anregen und gegen Blähungen wirken. Ausserdem besitzt Kardamom eine entkrampfende Wirkung auf das Nervensystem und kann auch Frauenbeschwerden lindern.