Kokeicha

Kokeicha ist eine Teespezialität aus Japan und heißt übersetzt "gepresster Tee". Ebenso wie beim Matchateehandelt es sich hierbei um einen Pulvertee. Als Besonderheit werden beim Kokeicha die Teeblätter nach dem pulverisieren mit Reisstärke vermischt und in Formen ähnlich Tannennadeln gepresst.
Kokeicha-Tee besitzt ein frisches mild-aromatisches Aroma mit einer hellgelben Tasse.