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Cat's Claw


Lübeck, Walter + Hannes, Hendrik
Cat's Claw

Roter Katzenklauen-Tee. Der beliebte Heiltee und seine Stärken im Kampf gegen Viren und Entzündungen sowie in der Krebsprophylaxe. Rezepte und Anwendungen

Eine Hilfe zur Selbstverantwortung
Nehmen Sie diese Hilfe an und lernen Sie, die Katzenklaue als sanfte aber nachhaltige Waffe erfolgreich gegen viele Krankheiten einzusetzen. Walter Lübeck und Hendrik Hannes machen Sie auf unterhaltsame und leicht verständliche Art mit dieser Dschungelarznei bekannt. In Südamerika werden seit Menschengedenken die innere Rinde und die Wurzeln von den Indios als Heilmittel für die verschiedensten Gesundheitsprobleme geschätzt und zur Vorbeugung zahlreicher Erkrankungen eingesetzt. Es wird höchste Zeit, dass auch wir uns der fantastischen Möglichkeiten aus der Apotheke der Natur wieder bewusst werden. Heilpflanzen sind starke Partner im Kampf gegen Krankheiten. Und im Gegensatz zu chemischen Keulen schmecken sie auch noch gut, wie die Autoren dieses Buches in ihrem Rezeptteil beweise n. Nutzen Sie die Kraft der südamerikanischen Liane, dann werden Sie fit und gesund Ihren Alltag bewältigen.

1999, Verlag Windpferd

EUR 8,90 inkl. MwSt.
 

Kombucha


Frank, Günther W.
Kombucha

Das Teepilz-Getränk. Praxisgerechte Anleitung für die Zubereitung und Anwendung

1999, Verlag Ennsthaler

EUR 12,60 inkl. MwSt.
 

Gesund mit Pu-Erh-Tee


Pöhler, Jörg
Gesund mit Pu-Erh-Tee

1999, Verlag Droemer/Knaur

EUR 6,90 inkl. MwSt.
 

Die Heilkraft Chinesischer Tees


Wu, Runjin + Haase, Erika A.
Die Heilkraft Chinesischer Tees

Zubereitung und Heilanwendungen. Das Geheimnis der Kung Fu Teezeremonie. Grüner Tee, Weißer Tee, Gelber Tee, Roter Tee, Schwarzer Tee, Oolong Tee, Blumentee

Abgerundet wird das mit exzellenten Fotos ausgestattete Buch durch wertvolle Informationen über Teekannen und -tassen (Yin- und Yang-Formen) und natürlich fehlt auch die Beschreibung der chinesischen Kung Fu-Teezeremonie (siehe Cover) nicht.
Einmal angefangen, wird man Buch und Teetasse nicht mehr aus der Hand legen und sich schon bald über Kraft, Ruhe und Gelassenheit zusammen mit einer stabilen Gesundheit freuen - und die tägliche Tee-Zeremonie nicht mehr missen wollen!
Der Windpferd-Leserservice informiert über Bezugsquellen auch sehr seltener Tees. Runjin Wu gibt zusammen mit seiner Frau sehr beliebte Tee-Vorträge und -Seminare. Die langen Wartezeiten für seine Vorträge lohnen sich.

1999, Verlag Windpferd

EUR 12,90 inkl. MwSt.
 

Teatime


Ars Edition
Teatime

Tradition, Zubehör und Rezepte

2004, Verlag Ars Edition

EUR 4,95 inkl. MwSt.
 

Pu-Erh-Tee richtig anwenden


Lübeck, Walter
Pu-Erh-Tee richtig anwenden

Was der Tee aus Yunann wirklich kann. Qualitäten, Wirkungen und Zubereitungen des anregend wirkenden chinesischen Verdauungs- und Stoffwechseltees

1999, Verlag Windpferd

EUR 6,90 inkl. MwSt.
 

Heilkräuter-Tees


Pahlow, Mannfried
Heilkräuter-Tees

Meine besten Rezepte. -
Heilpflanzen sind bewährte und beliebte Naturheilmittel zur Behandlung von Alltagsbeschwerden und zur Unterstützung der ärztlichen Therapie. Bei der Anwendung kommt es auf das "gewusst wie" an, um eine optimale Wirkung und somit Wohlbefinden zu erzielen.

Hier setzt der Ratgeber an:
Er vermittelt das nötige Wissen, um Kräuter, Blüten, Wurzeln in sanfte, aber zugleich wirksame Heilmittel zu verwandeln - zum Nutzen der gesamten Familie.

Der Autor gibt eine kurze Beschreibung der jeweiligen Heilpflanze, erläutert die wichtigsten Inhaltsstoffe und zeigt auf, bei welchen Beschwerden eine Anwendung Erfolg verspricht. Es folgt eine genaue Darstellung der Anwendungsmöglichkeiten: Innerlich als Tee, Tinktur, Tropfen sowie in homöopathischer Zubereitung; äußerlich als Bad, Umschlag, Auflage oder Salbe.

Das Besondere an dem Buch sind die ausführlichen Rezeptvorschläge, in erster Linie für die Herstellung von Teemischungen, die der Autor aufgrund seiner fundierten Sach- und Fachkenntnis zusammengestellt hat und die den neuesten wissenschaftlichen Kenntnissen entsprechen. Genaue und verlässliche Dosierungs-, Zubereitungs- und …

2000, Verlag Hirzel, Stuttgart

EUR 14,80 inkl. MwSt.
 

Das kleine Tee-ABC


Selius, Christine
Das kleine Tee-ABC

Viele Menschen glauben, es sei ausreichend, die tägliche Nahrung durch eine Mineral- oder Vitamintablette "aufzuwerten". Neueste Erkenntnisse zeigen, daß eine vielseitige Pflanzenkost durch nichts zu ersetzen ist. Regelmäßige Frischkost sorgt für mehr Wohlbefinden, gesundheitliche Störungen werden reguliert, und Diäten werden überflüssig. Die köstlichen, originellen Rezepte sind kalorienarm und reich an Ballaststoffen und Vitaminen.

2006, Verlag Müller (Karl), Köln; Bellavista

EUR 2,95 inkl. MwSt.
 

Das große Buch der Heiltees


Hochenegg, Leonhard + Höhne, Anita
Das große Buch der Heiltees

Gesundheit, Schönheit und Vitalität - Anita Höhne bietet in ihrem Buch eine ausführliche Zusammenstellung der verschiedensten Heiltees und den daraus zubereiteten Rezepten für Gesundheit, Schönheit und Vitalität. Sie liefert umfangreiche Informationen, wie chronische und akute Beschwerden mit dem Traditionsgetränk Tee behandelt oder gelindert werden, welche Tees für Kinder geeignet sind und wie Tees vielfältig als Schönheitsmittel eingesetzt werden können. Alle Rezepte wurden nach den neusten medizinischen Erkenntnissen bearbeitet und durch neue Zubereitungen ergänzt.

2007, Hugendubel

EUR 9,95 inkl. MwSt.
 

Das große Handbuch der Chinesischen Ernährungslehre


Heider de Jahnsen, Manuela
Das große Handbuch der Chinesischen Ernährungslehre

Eine Anleitung zur gesunden Lebensgestaltung

2006, Verlag Windpferd

EUR 13,90 inkl. MwSt.
 

T'u Ch'uan, Grüne Wunderdroge Tee


Aleijos
T'u Ch'uan, Grüne Wunderdroge Tee

Schicksal einer Heilpflanze in fünf Jahrtausenden

1998, Verlag Braumüller

EUR 21,60 inkl. MwSt.
 

Teezeit


Voltmedia, Paderborn
Teezeit

Ein Rezeptbuch - Alles für eine abwechslungsreiche Teestunde. Für die nächste Teestunde gibt dieses Buch köstliche Zubereitungsvorschläge und originelle Ideen. Wissen Sie, wie ostfriesischer Tee oder indischer Chai richtig zubereitet werden? Neben nützlichen Hinweisen finden sich auch inspirierende Rezepte für kleine und große Leckereien. Mit köstlichen Scones, schmackhaften Sandwichs und knusprigen Waffeln begeistern Sie auch Ihre Freunde bei der nächsten Einladung zum Tee.

2008, Voltmedia, Paderborn

EUR 7,95 inkl. MwSt.
 

Top durch Tee


Niestroj, Irmgard
Top durch Tee

Die besten Kräuterrezepte, die wirklich helfen

2001, Verlag Herbig

EUR 12,50 inkl. MwSt.
 

The Book of Tea


Stella, Alain + Brochard, Gilles + Beautheac, Nadine + Donzel, Catherine + Walter, Marc
The Book of Tea

Tea is a beverage with roots all over the globe, from English tearooms to the mountains of Tibet. This exquisitely illustrated volume leads readers on an investigation of the many faces of tea: a mythic plant, a ceremony, the cause of wars (remember the Boston Tea Party), and ultimately one of the world's favorite beverages. The Book of Tea provides a comprehensive history and background of the beloved ritual of tea, providing photographed accounts of tea farming, tea barons and, teatime, and capturing the various tastes and nuances of teas from around the world.
This book, based on the original Flammarion title The Book of Tea, is now edited and brought up to date.
This book acts as both a guide to the appreciation of tea and a travel guide to the regions responsible for the production of tea, including Asia, the Middle East, and parts of Africa. Anyone who loves tea will be delighted by the chance to delve into the magnificent photography and descriptive writing of The Book of Tea.

2005, Verlag Thames & Hudson

EUR 28,95 inkl. MwSt.
 

Der Grüne Tee


Oppliger, Peter
Der Grüne Tee

2004, Edition Fona; Pronto

EUR 6,50 inkl. MwSt.
 

Die Genussbox: Tee


Brochard, Gilles
Die Genussbox: Tee

Inhalt: 40 farb. Rezept-Ktn., farb. Broschüre sowie 1 Teenetz

2004, Verlag Delius Klasing

EUR 22,90 inkl. MwSt.
 

The London Ritz Book of Afternoon Tea


Simpson, Helen
The London Ritz Book of Afternoon Tea

The Art & Pleasures of Taking Tea

2001, B&T; Morrow

EUR 10,95 inkl. MwSt.
 

Tea Party


Stern, Tracy + Matheson, Christie
Tea Party

20 Themed Tea Parties with Recipes for Every Occasion, from Fabulous Showers to Intimate Gatherings

2007, Random House Inc.

EUR 23,95 inkl. MwSt.
 

Pu-Erh Tee


Muliar, Doris
Pu-Erh Tee

Stärkt das Immunsystem, regt den Stoffwechsel an, entschlackt schonend, beschleunigt den Alkoholabbau

1999, Falken Verlag

EUR 6,45 inkl. MwSt.
 

Der Samowar


Schäfer, Dagmar
Der Samowar

Russland lädt zum Tee

2003, Buchverlag Für Die Frau

EUR 9,90 inkl. MwSt.
 

ABC des Grünen Tees


Krautwald, Ulja
ABC des Grünen Tees

Grüner Tee ist nicht nur anregend, sondern enthält im Gegensatz zum schwarzen Tee zahlreiche Vitamine, Mineralien und sekundäre Pflanzenstoffe. Dies macht ihn zu einem ausgezeichneten Heilmittel und einem wirksamen Vorbeugemittel gegen Krebs. In diesem Buch finden Sie darüber hinaus Anregungen zur Meditation in der Tradition des Zen.

1998, Verlag Erd

EUR 10,90 inkl. MwSt.
 

Das kleine Handbuch des Grüntees


Debra, Pascal
Das kleine Handbuch des Grüntees

Grüner Tee - Heilwirkung und Kultur aus den Gärten der Welt

2006, Books On Demand

EUR 15,60 inkl. MwSt.
 

Tee für Wissensdurstige


Grösser, Hellmut
Tee für Wissensdurstige

Das Fachbuch vom Deutschen Teebüro

1999, Verlag E. Albrecht

EUR 8,60 inkl. MwSt.
 

Grüner Tee schenkt Wellness für Körper, Geist und Seele


Weihofen, Jürgen
Grüner Tee schenkt Wellness für Körper, Geist und Seele

Ein stimmungsvoller Diäthelfer

2000, Verlag Sanoform

EUR 3,00 inkl. MwSt.
 

Grüner Tee


Zittlau, Jörg
Grüner Tee

Dr. Jörg Zittlau hat Philosophie, Biologie und Sportmedizin studiert. Er lehrte und forschte zu diesen Fächern an einer Hochschule, um sich schließlich als freier Wissenschaftsjournalist mit den Schwerpunkten Alternativmedizin, Psychologie und Ernährung in Mittelfranken niederzulassen.

2005, Verlag Müller (Karl), Köln; Bellavista

EUR 2,95 inkl. MwSt.
 

Schlank, vital und gesund mit Stevia, Pu-Erh und Kombucha


Freitag, Elke + Simon, Bernd
Schlank, vital und gesund mit Stevia, Pu-Erh und Kombucha

Entdecken Sie drei Schätze der Natur die ihnen helfen.Ihre körperliche und geistige Vitalität zu steigern.Ihre Gewicht dauerhaft zu reduzieren und viele Krankheiten sanft zu heilen.

2008, Simon+Wahl /Buntspecht

EUR 7,50 inkl. MwSt.
 

The Ultimate Tea Diet


Ukra, Mark
The Ultimate Tea Diet

Musik: Kolberg, Sharyn

2008, B&T; Harpercollins; Collins

EUR 16,95 inkl. MwSt.
 

Ostfriesischer Tee


Janssen, Dietrich
Ostfriesischer Tee

Teegeschichte, Geschichte, Geschichten und Anekdoten

2007, Verlag Wartberg

EUR 12,90 inkl. MwSt.
 

Der Geist des Tees


Soshitsu, Sen
Der Geist des Tees

Mit Kommentaren v. Naya Sotan. Fotos v. Takao Inoue

2004, Theseus Verlag

EUR 26,90 inkl. MwSt.
 

Das kleine Teebuch


Donhauser, Rose M.
Das kleine Teebuch

Spezialitäten mit schwarzen & grünen Tees aus aller Welt. Mit abnehmbarer Geschenkschleife

2003, Verlag Hölker

EUR 5,95 inkl. MwSt.
 

Die Welt des Tees


Haller-Zingerling, Cornelia
Die Welt des Tees

Einband: Gebunden

2006, Neuer Umschau Buchverlag

EUR 19,90 inkl. MwSt.
 

Tees, 'Kaffees' & Drinks aus Blättern, Blüten, Früchten und Gewürzen


Fronty, Laura
Tees, 'Kaffees' & Drinks aus Blättern, Blüten, Früchten und Gewürzen

Aufn. v. Yves Duronsoy. Nach e. Idee v. Noelle Bittner

2002, Verlag Christian

EUR 4,95 inkl. MwSt.
 

Die Welt des Tees, Geschenkset


Haller-Zingerling, Cornelia
Die Welt des Tees, Geschenkset

Enth.: Buch und Tea Tube

2006, Neuer Umschau Buchverlag

EUR 26,95 inkl. MwSt.
 

Kleine Gebäcke und Naschereien zur Tee- und Kaffeestunde im Ammerland


Mitwirkende: Klostermann, Annelise
Kleine Gebäcke und Naschereien zur Tee- und Kaffeestunde im Ammerland

Von althergebracht bis neu dazugedacht

2007, Konfetti Buchverlag

EUR 8,90 inkl. MwSt.
 

Teestunde für Genießer


Hrsg.: Kaiser, Stefanie
Teestunde für Genießer

Die ganze Welt des Tees

2004, Ars Vivendi

EUR 16,90 inkl. MwSt.
 

Janssens TeeAlmanach


Janssen, Ernst
Janssens TeeAlmanach

Genuss, Gesundheit, Geschichte

2007, Verlag Hübner, Waldeck

EUR 16,80 inkl. MwSt.
 

Tees zum Wohlfühlen


Schneider, Sylvia Samel, Gerti
Tees zum Wohlfühlen

Die besten und wirkungsvollsten Rezepte

2006, Goldmann Verlag

EUR 12,00 inkl. MwSt.
 

Tee-Vergnügen


Buchverlag Für Die Frau
Tee-Vergnügen

Teerezepte von morgens bis abends

2007, Buchverlag Für Die Frau

EUR 5,00 inkl. MwSt.
 

Die Welt des Tees


Haller-Zingerling, Cornelia
Die Welt des Tees

2006, Neuer Umschau Buchverlag

EUR 19,90 inkl. MwSt.
 

Tea


Griffiths, John
Tea

The Drink That Changed the World

2007, Verlag Carlton

EUR 23,98 inkl. MwSt.
 

Grüner Tee


Ernst, Sebastian Lange-Ernst, Maria E.
Grüner Tee

Genuss mit heilender Wirkung

2004, Humboldt Verlag

EUR 12,90 inkl. MwSt.
 

Little Black Book vom Tee


Henneberry, Mike
Little Black Book vom Tee

2008, Wiley-Vch

EUR 9,99 inkl. MwSt.
 

Das Buch vom ostfriesischen Tee


Haddinga, Johann
Das Buch vom ostfriesischen Tee

1986, Schuster Verlag

EUR 14,90 inkl. MwSt.
 

Tu Chuan. Grüne Wunderdroge Tee


Aleijos
Tu Chuan. Grüne Wunderdroge Tee

1998, Verlag Braumueller Wilhelm

EUR 21,60 inkl. MwSt.
 

Gesund durch Grünen Tee


Bayer, Klaus H.
Gesund durch Grünen Tee

1998, Trescher Verlag GmbH

EUR 9,95 inkl. MwSt.
 

Grüner Tee


Neumayer, Josef
Grüner Tee

Fit und gesund mit dem Getränk der Götter

1998, Verlag Heine

EUR 3,00 inkl. MwSt.
 

Grüner Tee, heilkräftiger Genuss


Lübeck, Walter
Grüner Tee, heilkräftiger Genuss

Das aromatische Heilgetränk für Körper, Geist und Seele. Neueste Forschungen, uralte Erfahrungen und die besten Rezepte zum Trank der Weisen

1998, Verlag Windpferd

EUR 9,90 inkl. MwSt.
 

Das Buch vom grünen Tee


Boussahba Dattner
Das Buch vom grünen Tee

Grüner Tee ist ein Duft, den man trinkt. ...

2003, COLLECTION ROLF HEYNE

EUR 42,00 inkl. MwSt.
 

Tee aus heimischen Kräutern und Früchten


Neuhold, Manfred
Tee aus heimischen Kräutern und Früchten

Praxisbuch

1999, Verlag Stocker

EUR 14,95 inkl. MwSt.
 

Heilen mit Lapacho Tee


Lübeck, Walter
Heilen mit Lapacho Tee

Die Heilkraft des göttlichen Baumes

2004, Verlag Windpferd

EUR 9,90 inkl. MwSt.
 

Tee für Genießer


Pratt, James N.
Tee für Genießer

Vom Geist in der Tasse

2002, Edition Spuren

EUR 24,00 inkl. MwSt.
 

Lust auf Tee


Ellis, Hattie
Lust auf Tee

Tee ist nicht einfach ein Getränk. Um ihn herum haben sich in aller Welt wundervolle Kulturen gebildet. Ein Buch für alle, die grüne und schwarzen Tee lieben und mehr über die verschiedenen Sorten erfahren möchten. Ein paar originelle Rezepte runden das Mini-Coffeetable-Book ab.

2006, Hölker

EUR 8,95 inkl. MwSt.
 

Das Buch vom Tee


Okakura, Kakuzo
Das Buch vom Tee

"Das Buch vom Tee ist unter den Schriften Kakuzo Okakuras die am feinsten gezeichnete. Hier gibt er eine Deutung, die uns das Wesen echten Japanertums...in voller Reinheit schauen läßt...Das Vergängliche zurücklassen, am Ewigen teilhaben, das ist Chado. Teegerät, Teeraum und der Garten mit dem zum Teeraum führenden Pfad haben die hohe Aufgabe, die Sinne der Teilnehmenden zu verfeinern, zu steigern, empfänglich zu machen für das Dahinschwindende. Dann wird der Geist sich um so leichter vom Atem der Ewigkeit tragen lassen, in ihm aufgehen. Doch von alldem spricht das Werk ja selbst."
Horst Hammitzsch

Insel, Frankfurt

EUR 6,50 inkl. MwSt.
 

Tee, Kultur & Genuß


Slavin, Sara Petzke, Karl
Tee, Kultur & Genuß

Ob schwarz, grün oder Olong, heiß oder eiskalt, ob im Samowar oder in einer Teekanne aufgegossen, in altem englischen Porzellan oder einer indischen Keramikschale serviert - Tee belebt den Körper, erfrischt die Sinne und besänftigt den Geist.
Das Buch huldigt diesem anmutigen Zeitvertreib mit Photographien, die Sinne beflügelnder Poesie und Prosa sowie einer Sammlung exquisiter Rezepte. Für den stets größer werdenden Kreis von Teeliebhabern enthüllt "Tee" die Rätsel und Geheimnisse der Camelia sinensis, erkundet ihre fernöstlichen Wurzeln, ihre faszinierende Geschichte und ihre Rolle in den Kulturen der Welt. Von den Legenden um Bodhidharma und vom mythenumrankten Strauch bis zu den Rezepten für in Tee gedünstete Garnelen oder Thai Shake lädt "Tee" dazu ein, sich am erlesenen Genuß des weltweit beliebtesten Getränks zu erfreuen.

2005, Hädecke

EUR 14,95 inkl. MwSt.
 

Tee. Süßer Tau des Himmels


Gruschke, Andreas Zimmermann, Astrid Schörner, Andreas
Tee. Süßer Tau des Himmels

Tee war stets mehr als nur ein Getränk. In China erzählt man sich, die Götter selbst hätten ihn unter die Menschen gebracht. »Die Welt ist in einer Schale Tee zu finden«, lehren die Weisen aus Fernost seit Jahrhunderten. Japan entwickelte mit dem Teeweg ein kunstvolles Ritual der Stille. Der englische »five o'clock tea« ist sprichwörtlich. Und wackere Ostfriesen trieb die Liebe zum Tee gar in den Schmuggelhandel und in die Rebellion gegen den Alten Fritz. Die Autoren begeben sich auf Spurensuche nach dem Geheimnis des Tranks der Götter. Sie erzählen Geschichten: von wundersamen Begebenheiten und alltäglichen Teestunden, von mythischen Kaisern und außergewöhnlichen Menschen, vom Siegeszug des Tees aus seiner Heimat China über die Seidenstraße nach Europa und in alle Teile der Welt. Ein Kulturgeschichte der besonderen Art, die in kleinen »Häppchen« zur Teestunde genossen werden darf und erprobte Tee-Wege zu gelassener Lebenskunst, meditativer Stille und heiterer Geselligkeit vorstellt.

2007, Gruzim Verlag

EUR 29,80 inkl. MwSt.
 

Tee


Pettigrew, Jane
Tee

Die Geschichte des Tees reicht bis ins 3. Jahrtausend v. Chr. zurück. Das ursprünglich nur als Arzneimittel verwendete Aufgußgestränk wurde in Europa aber erst im 17 Jahrhundert zur Handelsware und damit zum weitverbreiteten Genußmittel. Dieses Handbuch skizziert die wichtigsten Stationen seiner Geschichte und liefert wertvolle Informationen über Anbau, Herstellung und Zubereitung. Den zweiten Teil des Buches bildet ein nach Anbaugebieten gegliedertes Tee-Verzeichnis, das sämtliche handelsüblichen Sorten ausführlich und kenntnisreich beschreibt, ergänzt um Hinweise, wie der jeweilige Tee aufzubrühen ist, damit sich Aroma und Geschmack optimal entfalten können. Schließlich erfahren Sie, welcher Tee zu welchen Gelegenheiten und Speisen serviert werden sollte.

1998, Taschen Verlag

EUR 4,99 inkl. MwSt.
 

Tee


Teufl, Cornelia
Tee

- Woran erkennt man Teequalität?
- In welchen Ländern wird Tee angebaut?
- Wie wird Tee geerntet?
- Wie wird Tee verarbeitet, bis er endlich "reif" für die Tasse ist?
Diese und andere Fragen werden in diesem Buch beantwortet.
Außerdem wird auf die jahrtausendealte Kultur und Geschichte rund um den Tee eingegangen. Dazu Tips zu den notwendigen Teeutensilien und zur richtigen Brühtechnik. Neben schwarzem und grünem Tee darf der Kräutertee auf keinen Fall fehlen.Er steht für Gesundheit und Genuß in einem. Dieses Buch zeigt die wichtigsten Kräutertees, wie sie angebaut und geerntet und wie sie auf Schadstoffe kontrolliert werden.

2002, Zabert Sandmann

EUR 14,95 inkl. MwSt.
 

Das Buch vom Tee


Okakura, Kakuzo
Das Buch vom Tee

Das Buch vom Tee, erstmals im Jahr 1906 veröffentlicht, ist die berühmteste Schrift von Kakuzo Okakura und vermittelt auch Fremden die Philosophie der japanischen Teekultur. Das Vergängliche zurücklassen, am Ewigen teilhaben, das ist Chado, "der Weg des Tees". Teegerät, Teeraum und der Garten mit dem zum Teeraum führenden Pfad haben die hohe Aufgabe, die Sinne der an der Teezeremonie Teilnehmenden zu verfeinern, zu steigern, empfänglich zu machen für den "Atem der Ewigkeit".

2002 - Insel, Frankfurt

EUR 6,50 inkl. MwSt.
 

Tee


Gööck, Roland
Tee

Mit 50 berühmten Rezepten aus aller Welt

1990, Sigloch Edition

EUR 13,95 inkl. MwSt.
 

Tee


Gööck, Roland
Tee

Mit 50 berühmten Rezepten aus aller Welt

1990, Sigloch Edition / Stürtz Verlag

EUR 15,80 inkl. MwSt.
 

Tee


Bonk, Karl-Heinz
Tee

Tee ist weltweit das meistgetrunkene Getränk nach Wasser. In Deutschland genieß man jährlich rund zehn Milliarden Tassen Tee. Tee ist Kultur! Von China und Indien bis Europa, von Japan bis in die Vereinigten Staaten bedeutet Tee weit mehr als nur ein Getränk, Tee ist gleichzeitig eine Weltanschauung und fest in die jeweilige Landeskultur eingebunden. In diesem Buch wird von der japanischen Tee-Zeremonie berichtet, vom Ernte der frischen Teeblätter und den verschiedenen Sorten. Man erfährt, wie der Tee in den verschiedenen Ländern ganz anders zubereitet wird und natürlich vom ostfriesischen Tee. In zahlreichen Rezepten kann man nachlesen, wie Eistee oder Teepunsch zubereitet wird. Und wer möchte, liest noch ein wenig in den kleinen literarischen Beiträge über den Tee. Es ist eine Einladung zum Entdecken der Gemütlichkeit und der Faszination, die der Tee schenken kann.

Isensee, 2005

EUR 8,50 inkl. MwSt.
 

Tee


Schempp, Tilmann
Tee

Tee tut gut dem Körper und dem Geist. Tees beruhigen oder beleben, bieten Genuß oder Heilung. Stimmungsvolle Bilder und Texte führen durch die weite und vielfältige Welt des Tees, von den Plantagen des Ceylontees bis zum wild wachsenden Honigbuschtee aus Südafrika, von den Rezepten Hildegards von Bingen über die japanische Teezeremonie bis zum Lapachotee der Inkas. Ein Buch zum Genießen wie eine gute Tasse Tee.

Thorbecke, 2006

EUR 19,90 inkl. MwSt.
 

Tee


Wachendorf, Viola von
Tee

Alles über die Geschichte des Tees. Wissenswertes zu Anbau, Ernte und Verarbeitung. Vom Erfrischungsgetränk bis zur Teezeremonie. Die grundlegenden Begriffe der 'Teesprache'

Parragon, 2006

EUR 4,95 inkl. MwSt.
 

Tee


Dattner, Christine
Tee

Ob schwarz oder grün, ob in einer Teekanne oder im Samowar aufgegossen, in altem englischen Porzellan oder einer indischen Keramikschale serviert, Tee belebt den Körper, erfrischt die Sinne - und er beruhigt zugleich. Für den immer größer werdenden Kreis von Teeliebhabern enthüllt dieses Buch die Rätsel und Geheimnisse der "Camelia sinensis", erkundet ihre fernöstlichen Wurzeln, ihre faszinierende Geschichte und ihre Rolle in den Kulturen der Welt. Im zweiten Teil werden 50 Teesorten aus den wichtigsten Anbaugebieten beschrieben und in brillanten Farbfotos vorgestellt. Auch die praktischen Hinweise kommen nicht zu kurz.

Flammarion im Vertrieb Prestel, 2007

EUR 24,90 inkl. MwSt.
 

"Tee aus heimischen Kräutern und Früchten"

Tee aus heimischen Kräutern und Früchten


Neuhold, Manfred
"Tee aus heimischen Kräutern und Früchten"

Praxisbuch

1999., Dezember 2005, Stocker

EUR 14,95 inkl. MwSt.
 

Das Buch vom Tee


Okakura, Kakuzo
Das Buch vom Tee

Kakuzo Okakuras ""Buch vom Tee"" ist nicht nur eine zarte poetische Hinführung zum Zeremoniell des Teegenusses, sondern gewährt erhellende Einblicke in die Geheimnisse japanischer Kultur.

2008, Anaconda

EUR 2,95 inkl. MwSt.
 

Il Te, Tee


Morganti Tempestini, Marzia
Il Te, Tee

Tee allein seine Namen bieten eine kaum zu überbietende Vielfalt: Darjeeling, Assam, Oolong, Keemun oder Earl Grey. Die Pflanzen, aus denen das heiße Aufgussgetränk bereitet wird, gedeihen vom Meeresniveau, bis zu einer Höhe von 2000 Metern und vom Äquator bis zum 45. Breitengrad was zahllose Geschmacksrichtungen hervorbringt. Das Buch gibt einen Überblick über Sorten und Anbaugebiete und im Anhang werden traditionelle wie auch weniger bekannte Rezepte mit Tee vorgestellt.

2007, Flechsig

EUR 7,95 inkl. MwSt.